Комментарии

На кухне кондитер Филипп Контичини подписал Ixina

На кухне кондитер Филипп Контичини подписал Ixina


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Добро пожаловать в сказочную лабораторию кондитера Филиппа Контичини! Знаменитый шеф-повар добавляет новую струну к своему луку, предлагая мастер-классы по вкусу, чтобы поделиться своими знаниями и своей работой над различными вкусами с любителями. Открытые с конца сентября, эти высокоточные курсы порадуют гурманов и любителей изысканной кухни! Раскрывая секреты французского шеф-повара, участники смогут развиться в эргономичном пространстве, полностью спроектированном и обустроенном компанией Ixina: оно было спроектировано как место комфорта, истинная обстановка, в которой гости смогут обогатить свои знания и практику в дружеской атмосфере, Именно в новой научно-исследовательской лаборатории Ixina создала кухню, на которой Филипп Контичини лично проведет эти мастер-классы, посвященные выпечке. С 30 сентября 2015 года любители сладких лакомств смогут поделиться с французским шеф-поваром своими знаниями и своей работой на вкус. Это не просто кондитерский курс, это настоящее приглашение понять конкретно и продемонстрировать механизмы вкуса!
Кондитерские изделия будут подходить под другим углом, но всегда познавательно, просто и читабельно. Эти семинары будут проходить в небольших группах, от 6 до 12 человек, на различные темы: «Основы приправы в тесте с помощью цитрусовых», «Сладость с помощью ванили» или «Строительство». чувство и эмоция через творчество и импровизацию ". Филипп Контичини с большим удовольствием развивал эти темы, которые остаются передовыми, но, тем не менее, доступны для всех гурманов.
Кухня, в которой будут проходить мастерские вкуса, была разработана в тесном сотрудничестве между Филиппом Контичини и архитекторами интерьера дома Ixina. Мягкие цвета, вокруг голубого, серого и мастичного цвета, были предпочтительны для стен и пола. Мебель была выбрана в красивом не совсем белом цвете. В центре комнаты несколько островов позволяют гостям делать заметки во время теоретических занятий. Большие рабочие поверхности, на которых сидят роботы из нержавеющей стали, дают учащимся все пространство, в котором они могут готовить в непринужденной обстановке!
Филипп Контичини - икона современной французской и международной гастрономии. Пионер возрождения французской выпечки, он является одним из редких кондитеров, который также имеет очень вкусные блюда. В 1994 году он изобрел принцип веррины, который транспонирует вертикально и прозрачно блюда, традиционно подаваемые на тарелке. Эта идея с тех пор обошла весь мир! Это великое имя в современной гастрономии всегда стремилось привнести в жизнь ощущения благодаря своей кухне. Сегодня он хочет передать свое чтение ароматов и сопровождать гостей в их открытии мира вкуса. //cours-conticini.fr



Комментарии:

  1. Zulkizshura

    Очевидно, вы ошиблись ...

  2. Yashvir

    Извините, это не совсем то, что мне нужно.

  3. Sakora

    Конечно. Это тоже было со мной. Мы можем пообщаться на эту тему. Здесь или в личку.

  4. Jarret

    Да, это наш современный мир, и я, наверное, боюсь, что с этим ничего нельзя сделать :)

  5. Donnel

    Отлично, это забавная вещь



Напишите сообщение